<b>Crescimento mixotrófico de <em>Nostoc</em> sp. Glucose, sacarose e melaço de cana-de-açúcar foram testados como substratos para produção de biomassa e ficobiliproteinas</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i1.121

  • Raquel Renan Jorge Borsari UEL
  • Luiz Rodrigo Ito Morioka UEL
  • Mara Lúcia Luiz Ribeiro UEL
  • João Batista Buzato UEL
  • Maria Helena Pimenta Pinotti UEL
Palavras-chave: microalgas, cianobactérias, Nostoc sp., cultivo mixotrófico, produção de ficobiliproteínas, crescimento fotoheterotrófico

Resumo

Todos os substratos aumentaram a biomassa e ficobiliproteinas em relação ao controle, meio mineral BG11. Melaço de cana-de-açúcar foi o melhor substrato tanto para a produção de biomassa como de ficobiliproteinas. A maior produção de biomassa ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L-1 sendo 5,7 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 2,5 g L-1 e sacarose 1,5 g L-1, sendo 2,5 e 4,8 vezes maior que o controle, respectivamente. A maior produção de ficobiliproteinas ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L-1 sendo 12,5 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 1,0 g L-1 e sacarose 0,5 g L-1, 3,0 e 4,5 vezes maior que o controle, respectivamente. Nostoc sp. testado pode crescer mixotroficamente, usando glucose, sacarose e melaço de cana-deaçúcar como substratos orgânicos, uma maior produção de biomassa e ficobiliproteinas podendo ser alcançada nessas condições quando comparadas com o crescimento autotrófico.

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Biografia do Autor

Maria Helena Pimenta Pinotti, UEL
Possui graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Federal do Paraná (1967) e mestrado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (1971). Atualmente é professor adjunto da Universidade Estadual de Londrina. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: Nostoc sp, Lyngbia sp, ficobiliproteínas, cianobactérias, polissacarídeos de cianobactérias e biosorção de metais Currículo Lattes
Publicado
2007-11-16
Como Citar
Borsari, R. R. J., Morioka, L. R. I., Ribeiro, M. L. L., Buzato, J. B., & Pinotti, M. H. P. (2007). <b>Crescimento mixotrófico de <em>Nostoc</em> sp. Glucose, sacarose e melaço de cana-de-açúcar foram testados como substratos para produção de biomassa e ficobiliproteinas</b&gt; - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i1.121. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 29(1), 9-13. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v29i1.121
Seção
Bioquímica

 

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