Efeito da adição do melaço na relação carbono/nitrogênio no cultivo de camarão Litopenaeus vannamei na fase berçário - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i4.4496

Ugo Lima Silva; Fabiana Penalva de Melo; Roberta Borda Soares; Diogo Bessa Neves Spanghero; Eudes de Souza Correia

doi:10.4025/actascibiolsci.v31i4.4496

Effect of molasses addition on carbon/nitrogen ratio in the nursery phase of Litopenaeus vannamei shrimp culture - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i4.4496

Ugo Lima Silva Universidade Federal Rural de Pernambuco
Fabiana Penalva de Melo Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife
Roberta Borda Soares Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife
Diogo Bessa Neves Spanghero Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife
Eudes de Souza Correia Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife

DOI: https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v31i4.4496

Keywords: molasses, C, N ratio, growth, Litopenaeus vannamei

Abstract

The effect of molasses addiction on carbon:nitrogen ratios (C:N) on the performance of Litopenaeus vannamei shrimp during the nursery phase cultured without water exchange was investigated. The C:N ratios were evaluated in 25:1 (25M) and 15:1 (15M) proportion and a control (0M), with no carbon source addition, in a randomized experimental design with four replicates. Post-larvae (PL) with initial weight of 2.5 ± 0.5 mg were stocked in 12 tanks (800 L net volume), at the density of 6.25 PL L^-1 during 42 culture days. At the end of culture, the shrimps weights on 25M (532.0 mg) and 15M (540.0 mg) treatments were higher (p < 0.05) than the 0M (428.6 mg) treatment. Shrimp survival was high in all treatments (77.9 to 90.0%), but without significant difference (p ≥ 0.05). Therefore, the 15 and 25:1 C:N ratios showed an increased growth performance of nursery phase L. vannamei post-larvae cultured without water exchange.

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Author Biographies

Ugo Lima Silva, Universidade Federal Rural de Pernambuco

Graduado em Engenharia de Pesca e Mestre em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura pela Universidade Federal Rural de Permanbuco. Pesquisador DTI/CNPq

Fabiana Penalva de Melo, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife

Engenheira de Pesca pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, Pesquisadora DTI/CNPq

Roberta Borda Soares, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife

MSc. Dra. em Oceanografia Biológica pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande

Diogo Bessa Neves Spanghero, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife

Engenheiro de Pesca e MSc. em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura pela Universidade Federal Rural de Pernambuco

Eudes de Souza Correia, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aqüicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife

Engenheiro de Pesca pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, MSc. em Aqüicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina e Dr. em Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos. Professor associado I da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Membro da World Aquaculture Society (WAS).

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Efeito da adição do melaço na relação carbono/nitrogênio no cultivo de camarão Litopenaeus vannamei na fase berçário (Português (Brasil))

Published

2009-08-20

How to Cite

Silva, U. L., Melo, F. P. de, Soares, R. B., Spanghero, D. B. N., & Correia, E. de S. (2009). Effect of molasses addition on carbon/nitrogen ratio in the nursery phase of Litopenaeus vannamei shrimp culture - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i4.4496. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 31(4), 337-343. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v31i4.4496

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Issue

Vol 31 No 4 (2009)

Section

Aquiculture and Fisheries Resources

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