<b>Abordagem fitoquímica, composição bromatológica e atividade antibacteriana de <em>Mimosa tenuiflora</em> (Wild) Poiret E <em>Piptadenia stipulacea</em> (Benth) Ducke</b> - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i1.5366

  • Denise Aline Casimiro Bezerra Universidade Federal de Campina Grande
  • Fabíola Fernandes Galvão Rodrigues Faculdade Leão Sampaio
  • José Galberto Martins da Costa Universidade Regional do Cariri
  • Andréia Vieira Pereira Universidade Federal de Campina Grande
  • Erlânio Oliveira de Sousa Universidade Regional do Cariri
  • Onaldo Guedes Rodrigues Universidade Federal de Campina Grande
DOI: https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v33i1.5366
Palavras-chave: jurema-preta, jurema-branca, antibiograma, Mimosoidae

Resumo

A necessidade de encontrar novas drogas eficazes no combate microbiano tem aumentado a cada dia e estimulado a busca de novos compostos naturais com atividades biológicas. Neste trabalho, realizaram-se estudo fitoquímico e análises microbiológicas com os extratos etanólicos das espécies (jurema-preta) Mimosa tenuiflora (Wild) Poiret e (jurema-branca) Piptadenia stipulacea (Benth) Ducke, frente a linhagens de bactérias patogênicas. O pó da casca do caule de ambas as espécies foi submetido à avaliação bromatológica e determinados os teores de Matéria Seca, Matéria Mineral, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro e Energia Bruta. Os resultados para a prospecção química indicaram a presença de taninos e outros compostos fenólicos, bem como a presença de saponinas em ambos os extratos. Os extratos das duas espécies demonstraram que mais de uma parte das plantas possui atividade antimicrobiana. A composição bromatológica da casca do caule de jurema-preta e jurema-branca apresentou teores diferenciados para as variáveis avaliadas.

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Publicado
2011-02-08
Como Citar
Bezerra, D. A. C., Rodrigues, F. F. G., Costa, J. G. M. da, Pereira, A. V., Sousa, E. O. de, & Rodrigues, O. G. (2011). <b>Abordagem fitoquímica, composição bromatológica e atividade antibacteriana de <em>Mimosa tenuiflora</em> (Wild) Poiret E <em>Piptadenia stipulacea</em> (Benth) Ducke</b&gt; - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i1.5366. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 33(1), 99-106. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v33i1.5366
Edição
v. 33 n. 1 (2011)
Seção
Microbiologia

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Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade.

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