Carotenos e provitamina A em bertalha e ervas aromáticas comercializadas em Viçosa, Estado de Minas Gerais, durante as quatro estações do ano - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v28i1.1122. Acta Scientiarum. Health Sciences, [S. l.], v. 28, n. 1, p. 93–100, 2008. DOI: 10.4025/actascihealthsci.v28i1.1122. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciHealthSci/article/view/1122. Acesso em: 30 maio. 2026.