VERIFICAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM FOOD TRUCKS, SANTA CATARINA/BRASIL. rev ci vet [Internet]. 3º de agosto de 2019 [citado 5º de junho de 2026];6(2):322-41. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevCiVet/article/view/46860