COMPARAÇÃO DE SUBSTRATOS UTILIZADOS PARA DETECÇÃO DE TOXINAS PRODUZIDAS POR Aspergillus flavus EM SOJA

Auteurs-es

  • Adilson Bizzetto UEL
  • Martin Homechin UEL
  • Deonisio Destro UEL

Mots-clés :

Aspergillus flavus, Glycine max, soja, substratos, toxinas

Résumé

Foram avaliados diferentes substratos, quanto à capacidade de detecção de toxinas produzidas por espécies toxigênicas de Aspergillus flavus. A facilidade de fazer o substrato, rapidez para leitura, contaminações, possibilidade de uso em larga escala foram consideradas. Os substratos foram: ágar-coco, ágar-coco com celofane, ágar-água e papel de filtro com celofane. O microrganismo teste foi o Aspergillus flavus toxigênico, isolado de sementes de soja e transferido para o meio Czapeck-ágar. Discos desse meio com fungo foram transferidos para cada substrato. Na leitura 24, 48, 72 e 96 horas, após a instalação, determinou-se a intensidade de fluorescência produzida em luz U.V. de onda longa (365 nm), bem como o diâmetro da colônia e crescimento micelial radial. O melhor substrato foi o ágar-coco, o qual manifestou fluorescência de média e alta intensidade, após 48 horas de incubação e crescimento superior em relação aos demais substratos, principalmente, os com celofane. Os substratos ágar-água e papel de filtro com celofane foram menos eficientes, limitando-se à obtenção de fluorescência de baixa intensidade em, aproximadamente, 50% das placas avaliadas, independente do período de incubação.

Biographie de l'auteur-e

  • Deonisio Destro, UEL
    Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Paraná (1977) , mestrado em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa (1983) , doutorado em Genética e Melhoramento de Plantas pela Universidade de São Paulo (1991) e pos-doutorado pela University of Minnesota (2005) . Atualmente é Professor Associado da Universidade Estadual de Londrina. Tem experiência na área de Agronomia , com ênfase em Fitotecnia. Atuando principalmente nos seguintes temas: Soja - Genética, Soja - Melhoramento, Soja - Adaptação. Currículo Lattes

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Publié

2008-07-28

Numéro

Vol. 19 No. 3 (1997)

Rubrique

Agronomia

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