Características fermentativas e nutricionais da silagem de capim elefante com a inclusão de casca de café - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2151

Danilo Gusmão de Quadros; Mauro Pereira de Figueiredo; Luiz Gustavo Nussio; Nelson Cardoso dos Santos; José Valmir Feitosa; Joel Queiroga Ferreira

doi:10.4025/actascianimsci.v25i1.2151

Características fermentativas e nutricionais da silagem de capim elefante com a inclusão de casca de café - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2151

Autores

Danilo Gusmão de Quadros Universidade do Estado da Bahia
Mauro Pereira de Figueiredo Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Luiz Gustavo Nussio USP
Nelson Cardoso dos Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
José Valmir Feitosa UFCE
Joel Queiroga Ferreira Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v25i1.2151

Palavras-chave:

degradabilidade ruminal, digestibilidade “in vitro” da MS, FDA, FDN, Pennisetum purpureum

Resumo

O objetivo deste trabalho foi o de avaliar os efeitos da inclusão de casca de café (0%, 5%, 10%, 15% e 20% na matéria natural) nas características fermentativas e nutricionais da silagem de capim-elefante usando sacos plásticos como silos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. A inclusão da casca de café aumentou os teores de matéria seca (MS) das silagens linearmente e alterou os componentes da fibra. A inclusão de 10% de casca de café aumentou os teores de lactato e diminuiu os de acetato das silagens. A digestibilidade e a degradabilidade da MS das silagens diminuíram com a inclusão de casca de café acima de 10%. A inclusão de 5% a 10% de casca de café ao capim proporcionou silagens com melhor padrão fermentativo e qualidade nutricional.

Downloads

Os dados de download ainda não estão disponíveis.

Biografia do Autor

Danilo Gusmão de Quadros, Universidade do Estado da Bahia

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (1999), mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2001) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004). Atualmente é professor adjunto da Universidade do Estado da Bahia. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação, Produção e Conservação de Forragens, atuando principalmente nos seguintes temas: forragicultura e pastagens, bovinocultura de corte e leite, ovino-caprinocultura, energias renováveis e sustentabilidade da produção agropecuária Currículo Lattes

Downloads

Publicado

2008-04-17

Edição

v. 25 n. 1 (2003)

Seção

Ciência Animal

Licença

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E DIREITOS AUTORAIS

Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido Ã publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade.

Os direitos autorais pertencem exclusivamente aos autores. Os direitos de licenciamento utilizados pelo periódico é a licença Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0): são permitidos o compartilhamento (cópia e distribuição do material em qualqer meio ou formato) e adaptação (remix, transformação e criação de material a partir do conteúdo assim licenciado para quaisquer fins, inclusive comerciais.

Recomenda-se a leitura desse link para maiores informações sobre o tema: fornecimento de créditos e referências de forma correta, entre outros detalhes cruciais para uso adequado do material licenciado.

Como Citar

Características fermentativas e nutricionais da silagem de capim elefante com a inclusão de casca de café - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2151. (2008). Acta Scientiarum. Animal Sciences, 25(1), 207-214. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v25i1.2151