Fatores que interferem no desenvolvimento embrionário e seus efeitos nos problemas metabólicos pós-eclosão em frangos de corte

Edgar Orlando Oviedo Rondón; Alice Eiko Murakami

doi:10.4025/actascianimsci.v20i0.4405

Interfering factors in chick embryo development and their effect on post-hatching metabolic problems

Edgar Orlando Oviedo Rondón UEM
Alice Eiko Murakami UEM

DOI: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v20i0.4405

Abstract

Breeder farm and hatchery controlled conditions allow the handling of poultry production problems while the study of physiology is necessary to find appropriate solutions. Thus, pre-hatching growth is influenced by nutrition, age, genetics and metabolism of the layer at the laying moment, by adequate oxygen supply from laying to hatching, as well as by hatchery temperature and relative humidity. Pre-hatching hypoxia is a stimulus for pipping but if it is not synchronous to lung and heart maturation and embryonic metabolism, its lasting will favor the occurrence of diseases. Thyroid hormone production has decreased in modern broiler lines thus diminishing eggshell conductance, layer investment, embryo glicogenic activity and glicogen stock resulting in a longer pre-hatching hypoxia and ascite and other post-hatching diseases.

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Author Biography

Alice Eiko Murakami, UEM

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1976), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1983) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1991). É professora da Universidade Estadual de Maringá desde 1978 e Titular desde 1994. Tem Pós-doutorado no Japão( Nagoya University) e nos EUA (University of Arkansas). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais e Exigências Nutricionais, atuando principalmente na área de aves com frangos de corte, poedeiras e codornas japonesas. Atua no Programa de Pós-graduação em Zootecnia da UEM- curso 6 na CAPES, onde leciona e orienta no mestrado e doutorado. Teve atuação como Representante de Àrea na CAPES por duas gestões (2001-2002) e (2002-2005) sendo Membro Titular do CTC na última gestão. Na Universidade Estadual de Maringá, foi Pro-Reitora de Pesquisa e Pós-Graduação gestão 2002-2006. No Forum Nacional de Pró-Reitores de Pesquisa e Pós-Graduação (FOPROP) foi Vice-Presidente gestão 2005-2006. Atualmente é membro Titular no Comitê de área da Zootecnia do CNPq (2005-2008) Currículo Lattes

PDF (Português (Brasil))

Published

2008-07-16

How to Cite

Rondón, E. O. O., & Murakami, A. E. (2008). Interfering factors in chick embryo development and their effect on post-hatching metabolic problems. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 20, 373-382. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v20i0.4405

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Issue

Vol 20 (1998)

Section

Zootecny

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