<b>Utilização do ácido fumárico em dietas de frangos de corte com baixa energia metabolizável</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1947

  • Maída Pilotto de Arruda Campos FCAV- UNESP - Jaboticabal
  • Carlos Bôa-Viagem Rabello UFRPE
  • Nilva Kazue Sakomura UNESP- Jaboticabal
  • Flávio Alves Longo Betch Tecnologia Agropecuária Ltda
  • Sioji Kuana Betch Tecnologia Agropecuária Ltda
  • Fernando Gut Betch Tecnologia Agropecuária Ltda
DOI: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v26i1.1947
Palavras-chave: ácido fumárico, desempenho zootécnico, frangos de corte

Resumo

Com o objetivo de avaliar o efeito da adição do ácido fumárico (AF) em rações de frango de corte, utilizou-se 550 machos, COBB, com 28 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos e 5 repetições de 22 aves. Os tratamentos foram: T1-Ração com alta energia; T2-Ração com baixa energia; T3-Ração com baixa energia+0,3% de AF; T4-Ração com baixa energia+0,4% de AF; T5-Ração com baixa energia +0,5% de AF. A ração com alta energia proporcionou melhor conversão alimentar (CA) das aves (2,19) em relação ao tratamento com inclusão de 0,5% de AF (2,32); a ração com baixo nível energético e com inclusão de 0,3% e 0,4% de AF proporcionaram CAs (2,27) estatisticamente similares às aves que consumiram ração com alta energia. Concluiu-se que a adição de AF às rações de frango de corte de 28 a 49 dias não proporcionou melhoria no seu desempenho.

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Biografia do Autor

Nilva Kazue Sakomura, UNESP- Jaboticabal
Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Jaboticabal Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1979), mestrado em Produção Animal pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Jaboticabal (1982) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1989), e Pós- doutorado na Universidade do Arkansas, USA (2002). Atualmente é professor titular da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Jaboticabal, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Exigências Nutricionais e Avaliação dos Alimentos para Animais Monogástricos, atuando principalmente nos seguintes temas:exigências nutricionais para frango de corte, poedeiras, matrizes, aves de crescimento lento e avaliação de alimentos e aditivos para aves e cães Currículo Lattes
Publicado
2008-04-10
Como Citar
Campos, M. P. de A., Rabello, C. B.-V., Sakomura, N. K., Longo, F. A., Kuana, S., & Gut, F. (2008). <b>Utilização do ácido fumárico em dietas de frangos de corte com baixa energia metabolizável</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1947. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 26(1), 35-39. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v26i1.1947
Edição
v. 26 n. 1 (2004)
Seção
Ciência Animal

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