<b>Efeitos da utilização de ração autoclavada para ratos em crescimento: digestibilidade e desempenho</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v26i1.1668

  • Haroldo Garcia de Faria UEM
  • Sandra Regina Stabille UEM
  • Patricia Liliane Lee Ng UEM
  • Renata de Brito Mari UEM
  • Valdeci Aparecido Mota UEM
Palavras-chave: autoclavagem, desempenho, digestibilidade, Wistar

Resumo

Foram conduzidos experimentos para avaliar o fornecimento de ração autoclavada ou não para ratos em crescimento. Para analisar o desempenho, ratos nascidos de fêmeas recebendo ração autoclavada ou não durante a gestação, foram distribuídos em um delineamento experimental casualizado com dois tratamentos e unidade experimental de um animal. A ração fornecida para ratas em gestação não influenciou o peso dos ratos ao nascer nem ao desmame. Nos ensaios de digestibilidade e desempenho utilizaram-se ratos oriundos de fêmeas que receberam ração autoclavada ou não na gestação distribuídos em um esquema fatorial 2x2 (ração normal ou autoclavada até a desmama versus ração normal ou autoclavada após a desmama). Evidenciou-se redução no aproveitamento digestivo da energia bruta da ração autoclavada fornecida após a desmama e piora na conversão alimentar no período até 42 dias. O teste de solubilidade da proteína em KOH é um bom indicador da redução da qualidade nutricional da ração

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Biografia do Autor

Haroldo Garcia de Faria, UEM
Possui mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (1997) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (2002). Pós Doutorado em Ciência Animal pela Escola de Veterinarinária da Universidade Federal de Minas Gerais(2006). Atualmente é zootecnista da Universidade Estadual de Maringá. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Exigências Nutricionais dos Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: Coelhos, Avaliação de alimentos, desempenho, digestibilidade e animais de laboratório. Currículo Lattes
Publicado
2008-04-01
Como Citar
Faria, H. G. de, Stabille, S. R., Lee Ng, P. L., Mari, R. de B., & Mota, V. A. (2008). <b>Efeitos da utilização de ração autoclavada para ratos em crescimento: digestibilidade e desempenho</b&gt; - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v26i1.1668. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 26(1), 113-119. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v26i1.1668
Seção
Ciências Biológicas

 

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