La respuesta del peso y de la composición corporal a la inclusión de la dieta de cafeteria y entrenamiento físico aeróbio em diferentes fases del desarrollo - DOI: 10.4025/cienccuidsaude.v7i0.6558

Resumen

El objetivo de este estudio fue identificar las alteraciones en el peso corporal y en la composición corporal relacionadas a la inclusión de la dieta de la cafetería y entrenamiento físico aerobio en diversas fases del desarrollo. Fueron utilizados ratones de Wistar divididos en dos procedimientos experimentales, siendo uno iniciado con dieta de la cafetería y entrenamiento físico con animales a los 21 días de vida (sedentarios cafetería, SCa21; entrenado cafetería, TCa21; sedentario control, SC21 y entrenado control TC21) y otro con dieta de cafetería y entrenamiento físico iniciando a los 60 días de vida (sedentarios cafetería, SCa; entrenado cafetería, TCa; sedentario control, SC y entrenado control TC). Después del procedimiento experimental, además del peso corporal, fueron recogidas las reservas de tejido adiposo periepididimal, retroperitonial y mesentéricos. Los resultados demostraron una relación directa entre inactividad física, dieta de cafetería y elevación del peso y de las reservas de tejido adiposo de las regiones estudiadas. También se obtuvo una respuesta positiva a la inclusión del entrenamiento físico a los 21 días al compararlo al grupo que inició entrenamiento físico después de los 60 días, pero el efecto de la dieta alimentaria es primordial en el mantenimiento de un peso y composición corporal adecuados.