Hortas para a promoção de saberes sobre alimentação saudável e Ensino de Ciências para alunos com necessidades educacionais especiais

Resumo

Tendo em vista o cultivo de uma horta, foi objetivo deste trabalho, a promoção de saberes relativos a hábitos alimentares saudáveis, bem como, a discussão de alguns conceitos científicos, em alunos de uma organização da sociedade civil sem fins lucrativos, a Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). A divulgação de conceitos científicos junto a esse público torna-se necessária, pois para muitos deles, a APAE configura-se como o único espaço no qual participam de ações de ensino-formal. Os profissionais que ali trabalham possuem formação acadêmica generalista, assim, em muitos casos o ensino de Ciências não é contemplado. As ações desenvolvidas foram fundamentadas com o intuito de mobilizar três modalidades de ensino: conceitual, procedimental e atitudinal. Ressalta-se que os participantes poderão atuar como multiplicadores das ações aprendidas, pois hortas podem ser feitas em pequenos espaços, a um baixo custo.