Desnutrição, síndrome metabólica e exercício físico em modelos experimentais utilizando ratos - doi: 10.4025/reveducfis.v21i4.6347

Resumo

A desnutrição intrauterina pode tornar os tecidos fetais mais vulneráveis a doenças crônicas. Igualmente, o excesso de frutose está associado ao desenvolvimento da síndrome metabólica. Modelos animais podem auxiliar na investigação destas questões, já que o estudo em humanos apresenta limitações. Com isto, esta revisão abordou os temas desnutrição, síndrome metabólica, exercício físico e capacidade aeróbia em modelos animais. A partir da presente revisão pode-se concluir que a maioria dos trabalhos verifica a influência da desnutrição apenas em parâmetros de repouso, após o nascimento ou desmame, sendo escasso o acompanhamento até a idade adulta. Igualmente, a recuperação nutricional é realizada com dietas balanceadas. Devido ao crescente aumento da frutose na alimentação humana, dietas ricas em frutose têm sido utilizadas para mimetizar a síndrome metabólica em modelos animais. Com isto, interações entre desnutrição, recuperação nutricional, dieta rica em frutose, exercício físico e capacidade aeróbia constituem um interessante campo de investigação.