<b>Teores de cálcio em rações para o escargot francês <em>Helix aspersa máxima</em> em fase de crescimento</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361

  • Carmino Hayashi Instituto de Pesca-APTA
  • Claudemir Martins Soares UEM
  • Wilson Massamitu Furuya UEM
  • Giovani Sampaio Gonçalves Instituto de Pesca-APTA
DOI: https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361
Palavras-chave: escargot, exigência, “gros gris”, Helix aspersa máxima, cálcio

Resumo

Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes teores de cálcio em rações para o escargot francês Helix aspersa máxima na fase de crescimento foram utilizados 160 animais, com peso vivo inicial médio de 6,00 g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (2,00; 3,00; 4,00 e 5,00 % de cálcio) e quatro repetições. Foram observados efeito linear positivo (p < 0,05) dos teores de cálcio sobre o peso final médio, percentagem de ganho de peso, conversão alimentar, efeito quadrático sobre rendimento de carcaça e consumo médio de ração, entretanto a sobrevivência não foi afetada. Concluiu-se que o aumento do teor de cálcio promove a melhora nas características de desempenho de Helix aspersa máxima na fase de crescimento, e que dentre as rações estudadas a mais indicada é a com 5% de cálcio

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Biografia do Autor

Carmino Hayashi, Instituto de Pesca-APTA
Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo (1976), Mestre em Zootecnia- Produção Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1980) e Doutor em Ciências - Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos (1986). Publicou em parceria 150 artigos completos em periódicos, dois capítulos de livro, 21 textos em jornais, 77 trabalhos completos em anais de congressos, 304 resumos em anais de congressos e 21 produções técnicas. Orientou 31 pós-graduandos em nível de mestrado e doutorado, 27 em nível de graduação e 49 estagiários. Participou em 56 bancas examinadoras em nível de pós-graduação, 27 bancas em nível de graduação e em 34 bancas de concursos públicos. Manteve intercâmbio, orientações e publicações com 286 pesquisadores nacionais e internacionais. Atualmente é Professor Visitante da Universidade Estadual de Maringá e bolsista pesquisador nível 1-B do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Consultor científico de várias fundações e entidades relacionadas à ciência e tecnologia, assim como de diversas revistas científicas nacionais e internacionais. Tem experiência na área de Ecologia Aquática, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Aqüicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: limnologia, ictiologia, larvicultura, alevinocultura, tilapicultura, piscicultura e nutrição de peixes Currículo Lattes
Publicado
2008-03-26
Como Citar
Hayashi, C., Soares, C. M., Furuya, W. M., & Gonçalves, G. S. (2008). <b>Teores de cálcio em rações para o escargot francês <em>Helix aspersa máxima</em> em fase de crescimento</b&gt; - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 27(1), 57-61. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361
Edição
v. 27 n. 1 (2005)
Seção
Invertebrados

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