Teores de cálcio em rações para o escargot francês Helix aspersa máxima em fase de crescimento - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361

Carmino Hayashi; Claudemir Martins Soares; Wilson Massamitu Furuya; Giovani Sampaio Gonçalves

doi:10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361

**Calcium levels in escargot Helix aspersa maxima diets in growth phase** - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361

Authors

Carmino Hayashi Instituto de Pesca-APTA Author
Claudemir Martins Soares UEM Author
Wilson Massamitu Furuya UEM Author
Giovani Sampaio Gonçalves Instituto de Pesca-APTA Author

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361

Keywords:

escargot, exigência, “gros gris”, Helix aspersa máxima, cálcio

Abstract

The experiment was carried out to evaluate the effects of different calcium levels in diets for Helix aspersa maxima in growth phase. One hundred and sixty animals were used with initial mean weight of 6.00 g distributed in a completely randomized design with four treatments (2.00, 3.00, 4.00 and 5.00% of calcium) and four replicates. Linear improve (p < 0.05) of calcium level was observed concerning the final weight medium, percentage of weight gain and food conversion as well as quadratic effect on carcass yield and feed intake. Nevertheless the survival rate was not affected. Results show that the calcium increase promotes a better performance of Helix aspersa maxima in growth phase and that the diet with 5.00% of calcium is highly recommended

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Author Biography

Carmino Hayashi, Instituto de Pesca-APTA

Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo (1976), Mestre em Zootecnia- Produção Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1980) e Doutor em Ciências - Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos (1986). Publicou em parceria 150 artigos completos em periódicos, dois capítulos de livro, 21 textos em jornais, 77 trabalhos completos em anais de congressos, 304 resumos em anais de congressos e 21 produções técnicas. Orientou 31 pós-graduandos em nível de mestrado e doutorado, 27 em nível de graduação e 49 estagiários. Participou em 56 bancas examinadoras em nível de pós-graduação, 27 bancas em nível de graduação e em 34 bancas de concursos públicos. Manteve intercâmbio, orientações e publicações com 286 pesquisadores nacionais e internacionais. Atualmente é Professor Visitante da Universidade Estadual de Maringá e bolsista pesquisador nível 1-B do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Consultor científico de várias fundações e entidades relacionadas Ã ciência e tecnologia, assim como de diversas revistas científicas nacionais e internacionais. Tem experiência na área de Ecologia Aquática, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em AqÃ¼icultura, atuando principalmente nos seguintes temas: limnologia, ictiologia, larvicultura, alevinocultura, tilapicultura, piscicultura e nutrição de peixes Currículo Lattes

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Published

2008-03-26

Issue

Vol. 27 No. 1 (2005)

Section

Invertebrates

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How to Cite

Calcium levels in escargot Helix aspersa maxima diets in growth phase - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361. (2008). Acta Scientiarum. Biological Sciences, 27(1), 57-61. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v27i1.1361