Ecotypes and virulence factors of Salmonella spp. detected in shrimp farms in State of Ceara, Brazil

Autores

  • Fátima Cristiane Teles de Carvalho Universidade Federal do Ceará Autor
  • Marina Teresa Torres Rodriguez Universidade Federal do Ceará Autor
  • Francisca Gleire Rodrigues de Menezes Universidade Federal do Ceará Autor
  • Oscarina Viana de Sousa Universidade Federal do Ceará Autor
  • Ernesto Hofer Instituto Oswaldo Cruz Autor
  • Regine Helena Silva dos Fernandes Vieira Universidade Federal do Ceará Autor

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v39i4.34607

Palavras-chave:

sediment, water, enteric bacteria.

Resumo

 

Our objective was to group in ecotypes 12 serovars of Salmonella isolated from shrimp farming environments in the State of Ceara (Northeast Brazil). Grouping was done based on genotypic virulence factors. Two groups based on the similarity of the Box-PCR were identified: a group consisting of three strains (01 S. ser. Madelia serovar and 02 S. ser. enterica subs. houtenae) and another group consisting of nine isolates (02 S. ser. Saintpaul serovars; 03 S. ser. Infantis; 02 S. ser. Panama; 01 S. enterica subs. enterica; and 01 S. enterica subs. houtenae). Distribution pattern of the serovars was not influenced by the origin matrices (water and sediment). Plasmid virulence genes pefA and invA were detected, unrelated to the serovar and environmental origin of the isolates. The presence of virulence genes in the isolates underlines the potential to trigger salmonellosis events via shrimp consumption. Biomonitoring of these sources of contamination should be encouraged as a protective measure, minimizing health risks and economic losses for the industry.

 

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Biografia do Autor

  • Fátima Cristiane Teles de Carvalho, Universidade Federal do Ceará
    Instituto de Ciências do Mar-LABOMAR
  • Marina Teresa Torres Rodriguez, Universidade Federal do Ceará
    Instituto de Ciências do Mar-LABOMAR
  • Francisca Gleire Rodrigues de Menezes, Universidade Federal do Ceará
    Departamento de Engenharia de Pesca
  • Oscarina Viana de Sousa, Universidade Federal do Ceará
    Instituto de Ciências do Mar-LABOMAR
  • Regine Helena Silva dos Fernandes Vieira, Universidade Federal do Ceará
    Instituto de Ciências do Mar-LABOMAR

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Publicado

2017-11-24

Edição

Seção

Microbiologia

Como Citar

Ecotypes and virulence factors of Salmonella spp. detected in shrimp farms in State of Ceara, Brazil. (2017). Acta Scientiarum. Biological Sciences, 39(4), 469-474. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v39i4.34607

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