Processos de eliminação de contaminantes microbianos durante o isolamento e a manutenção de linhagens fúngicas de referência

Edson Luiz Zangrando Figueira; Eduardo Vicente; Yuko Yoshimoto; Elizabeth Yurie Satake Ono; Elisa Yoko Hirooka

doi:10.4025/actascibiolsci.v22i0.2831

Processos de eliminação de contaminantes microbianos durante o isolamento e a manutenção de linhagens fúngicas de referência

Edson Luiz Zangrando Figueira UEL
Eduardo Vicente UEL
Yuko Yoshimoto UEL
Elizabeth Yurie Satake Ono UEL
Elisa Yoko Hirooka UEL

DOI: https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v22i0.2831

Palavras-chave: Fusarium moniliforme, isolamento, manutenção de linhagens fúngicas

Resumo

Linhagens fúngicas destinadas a pesquisa científica são provenientes de material orgânico, onde ocorre intensa interação entre os mais variados grupos taxonômicos de microrganismos. O desenvolvimento de uma metodologia capaz de remover totalmente esses contaminantes indesejáveis é fundamental para garantir a característica original da linhagem em estudo. Empregando-se isolados de Fusarium spp., obtidos de milho e rações animais, analisou-se a interferência de bactérias resistentes a antibióticos e leveduras na manutenção de linhagens fúngicas. O ensaio demonstrou contaminação freqüente de microrganismos resistentes a tetraciclina, estreptomicina e cloranfenicol na microbiota natural de milho e de rações animais. O melhor controle dos interferentes foi obtido com tetraciclina, segundo avaliação por replica-plate e crescimento em meio líquido. Na análise de 168 linhagens de Fusarium spp. mantidos por seis meses a 4ºC, 36 cepas apresentaram contaminantes. A técnica de esgotamento em BDA mais antibiótico repurificou 21 cepas. As 15 cepas restantes só foram repurificadas pela técnica de diluição/plaqueamento, desenvolvida neste trabalho e recomendada para ser utilizada como último recurso na recuperação de linhagens de referências contaminadas

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Biografia do Autor

Elisa Yoko Hirooka, UEL

Graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (1976), Mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1981) e Doutorado em Engenharia de Alimentos (Área Ciência de Alimentos) pela Universidade Estadual de Campinas (1984). Atuou como Professor Visitante em Science University ot Tokyo (2), assim como Pós-Doutorado em Meijo University, Japão (2). A continuidade à Ciência foi dada através destas permanências Pós-Docs e visitas desde 1989, concomitantemente com participações em eventos internacionais na área de Toxinas Microbianas. Atua como docente coordenadora em projetos e revisor em revistas nacionais e internacionais na Universidade Estadual de Londrina. Publicou artigos em periódicos especializados, livro e capítulos de livros, aliado a apresentação em eventos nacionais e internacionais através de palestras, coordenação, mesa-redonda e trabalhos orais e pôsteres. As atividades envolvem intercâmbio internacional visando formação de recuso humano desde IC-Jr a Pós-Docs na área de Segurança de Alimentos e Água Microbiologia, Toxicidade e Resíduos (Higiene, Sanidade e Segurança Alimentar). Ênfase tem sido dada a Imunobiotecnologia visando produção de imunorreagentes sob intercâmbio com Kagawa University-JP, tendo como meta aplicação em monitoramento e biocontrole de micotoxinas e ficotoxinas (fungos e cianobactérias toxigênicas). Em suas atividades profissionais interagiu com mais de 600 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos Currículo Lattes

Publicado

2008-05-09

Como Citar

Figueira, E. L. Z., Vicente, E., Yoshimoto, Y., Ono, E. Y. S., & Hirooka, E. Y. (2008). Processos de eliminação de contaminantes microbianos durante o isolamento e a manutenção de linhagens fúngicas de referência. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 22, 321-326. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v22i0.2831

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Edição

v. 22 (2000)

Seção

Ciências Biológicas

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