A condição familiar como elemento de vulnerabilidade da criança para agravos nutricionais/Family condition as an element of children’s vulnerability to nutrition disorders

Authors

  • Juliana Bertolin Gonçalves Author
  • Silvia do Amaral Rigon Author
  • Verônica de Azevedo Mazza Author

DOI:

https://doi.org/10.4025/ciencuidsaude.v17i4.45197

Keywords:

Vulnerabilidade em saúde. Nutrição do lactente. Família.

Abstract

Neste estudo o objetivo foi compreender a condição familiar como aspecto de vulnerabilidade da criança para agravos nutricionais. Trata-se de pesquisa descritiva, qualitativa, realizada em uma capital do Sul do Brasil, de março a dezembro de 2015. Participaram 21 nutricionistas dos Núcleos de Apoio a Saúde da Família, mediante entrevistas semiestruturadas. A interpretação dos discursos ocorreu pela hermenêutica dialética, com suporte do software livre Interface de R pour Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires. Emergiram três categorias empíricas como elementos de vulnerabilidade da criança para agravos nutricionais, a saber, “A condição de vida das famílias”, “Da doença materna à expectativa social do ser mãe”, “Da organização do serviço de saúde aos desafios da condição materna”. Conclui-se que o reconhecimento dos elementos de vulnerabilidade relativo à mãe e à família, por parte do serviço de saúde, possibilitaria a atuação pautada na compreensão da condição da criança como ser social de direitos e dependente dos cuidados que caracterizam esse período da vida. O cuidado alimentar e nutricional infantil é responsabilidade da família, do Estado e da sociedade em geral, e não responsabilidade exclusivamente materna.

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Author Biographies

  • Juliana Bertolin Gonçalves
    Nutricionista. Mestre em Enfermagem pela Universidade Federal do Paraná. Faculdade Paranaense. Professora coordenadora do curso de nutrição.
  • Silvia do Amaral Rigon
    Nutricionista. Doutora pela Universidade de São Paulo. Professora do Departamento de nutrição da Universidade Federal do Paraná.
  • Verônica de Azevedo Mazza
    Enfermeira. Doutora em Enfermagem pela Universidade de São Paulo. Professora do Departamento de Enfermagem da Universidade Federal do Paraná.

Published

2019-02-11

Issue

Section

Original articles

How to Cite

A condição familiar como elemento de vulnerabilidade da criança para agravos nutricionais/Family condition as an element of children’s vulnerability to nutrition disorders. (2019). Ciência, Cuidado E Saúde, 17(4). https://doi.org/10.4025/ciencuidsaude.v17i4.45197