OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E A CULTURA DA CANA-DE-AÇUCAR PARA PRODUÇÃO DE ETHANOL

Mario Roberto dos Santos; José Luiz  Romero de Brito; Fabio Ytoshi Shibao; José Carlos  Martinez Melero

doi:10.4025/cadadm.v31i2.58362

Mario Roberto dos Santos Universidade Nove de Julho http://orcid.org/0000-0001-6222-9255
José Luiz Romero de Brito Universidade de São Paulo https://orcid.org/0000-0002-2357-5363
Fabio Ytoshi Shibao Universidade Ibirapuera http://orcid.org/0000-0002-6666-0330
José Carlos Martinez Melero Universidade de São Paulo https://orcid.org/0009-0004-5817-9071

DOI: https://doi.org/10.4025/cadadm.v31i2.58362

Palabras clave: Agenda 2030. Caña de azúcar. Etanol. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Sustentabilidad.

Resumen

La propuesta de la Agenda 2030 de Naciones Unidas para el desarrollo sostenible del planeta es protegerlo de la degradación, a través del consumo y la producción sostenibles, gestionando sus recursos naturales y tomando medidas sobre el cambio climático, para que pueda satisfacer las necesidades de las generaciones presentes y futuras. El objetivo de la investigación fue verificar en la literatura si la producción y uso de etanol a partir de la caña de azúcar está contribuyendo para que Brasil pueda cumplir con la Agenda 2030 y cumplir cuáles Objetivos de Desarrollo Sostenible y sus metas. La investigación se llevó a cabo en la base de datos ScienceDirect para el período 2010-2019 utilizando las palabras “etanol brasileño” y limitada por el tipo “revisión” e “investigación”. La investigación reveló 44 artículos directamente relacionados con el tema investigado. Los artículos se agruparon en seis categorías, similares a los resultados y se clasificaron de la siguiente manera: producción de alimentos; uso del agua; mejoras socioeconómicas y ambientales; reducción de emisiones de GEI; uso de coproductos para la generación de energía; y uso de bagazo de caña de azúcar para producir etanol de segunda generación. Los resultados se clasificaron como contribuyentes a los objetivos: ODS 1, erradicación de la pobreza; ODS 2, hambre cero y agricultura sostenible; ODS6, agua potable y saneamiento; ODS7, energía limpia y accesible; ODS 8, trabajo decente y crecimiento económico; ODS 9, industria, innovación e infraestructura; ODS 11, ciudades y comunidades sostenibles; ODS 12, consumo y producción responsables; ODS 13, acción contra el cambio climático global y ODS 15, vida terrestre.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Biografía del autor/a

Mario Roberto dos Santos, Universidade Nove de Julho

Doutor em Administracao pela Universidade Nove de Julho - UNINOVE e Mestre em Ciencias Contabeis pela Fundacao Escola de Comercio Alvares Penteado - FECAP

José Luiz Romero de Brito , Universidade de São Paulo

Doutorando pelo Programa de Pós-graduação em Energia (PPGE/IEE/USP) do Instituto de Energia e Ambiente (IEE) da Universidade de São Paulo (USP).

Mestre pelo Progama de Mestrado Profissional em Administração: Cidades Inteligentes e Sustentáveis (CIS) da Universidade Nove de Julho – UNINOVE

Fabio Ytoshi Shibao, Universidade Ibirapuera

Professor Pesquisador do Programa de Mestrado em Administração da Universidade Ibirapuera (UNIB)

Doutor em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie

José Carlos Martinez Melero, Universidade de São Paulo

Doutorando pelo Programa de Pós-graduação em Energia (PPGE/IEE/USP) do Instituto de Energia e Ambiente (IEE) da Universidade de São Paulo (USP)

Mestre pelo Programa de Mestrado em Energia da Universidade Federal do ABC (UFABC)

Citas

ALLEN, C.; METTERNICHT, G.; WIEDMANN, T. Initial progress in implementing the Sustainable Development Goals (SDGs): a review of evidence from countries. Sustainability Science, v. 13, p. 1453-1467, 2018. https://doi.org/10.1007/s11625-018-0572-3.
ANDRADE JR, M. A. U. et al. Exploring future scenarios of ethanol demand in Brazil and their land-use implications. Energy Policy, v. 134, p. 1-12, 2019. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2019.110958.
BACCHI, M. R. P.; CALDARELLI, C. E. Impactos socioeconômicos da expansão do setor sucroenergético no Estado de São Paulo, entre 2005 e 2009. Nova Economia, v. 25, n. 1, p. 209-224, 2015. http://dx.doi.org/10.1590/0103-6351/2168.
BARDIN, L. Análise de conteúdo 5a ed. Lisboa: Edições 70. Lda, 2009.
BENNICH, T.; WEITZ, N.; CARLSEN, H. Deciphering the scientific literature on SDG interactions: a review and reading guide. Science of the Total Environment, v. 728, p. 1-19, 2020. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.138405.
BRANCO, J. E. H. et al. Study of optimal locations for new sugarcane mills in Brazil: Application of a MINLP network equilibrium model. Biomass and Bioenergy, v. 127, p. 1-12, 2019. https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2019.05.018.
BREUER, A.; JANETSCHEK, H.; MALERBA, D. Translating sustainable development goal (SDG) interdependencies into policy advice. Sustainability, v. 11, n. 7, 2092, p,1-20, 2019. https://doi.org/10.3390/su11072092.
BRINKMAN, M. L. J. et al. Interregional assessment of socio-economic effects of sugarcane ethanol production in Brazil. Renewable and Sustainable Energy Reviews, v. 88, p. 347-362, 2018. https://doi.org/10.1016/j.rser.2018.02.014.
CALDARELLI, C. E.; GILIO, L. Expansion of the sugarcane industry and its effects on land use in São Paulo: Analysis from 2000 through 2015. Land Use Policy, v. 76, p. 264-274, 2018. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2018.05.008.
COELHO, S. T. et al. Brazilian sugarcane ethanol: lessons learned. Energy for Sustainable Development, v. 10, n. 2, p. 26-39, 2006. https://doi.org/10.1016/S0973-0826(08)60529-3.
CRUZ, C. H. B. et al. Universidades e empresas: 40 anos de ciência e tecnologia para o etanol brasileiro. Cortez, L. A. B. (Org). São Paulo: Blucher, 2016.
FERREIRA, A. A.; CHIARETO, J.; MASCENA, K. M. C. Sustainability practices and performance in the sugar and ethanol industry. Revista de Gestão Social e Ambiental - RGSA, v. 13, n. 1, p. 57-75, 2019. http://dx.doi.org/10.24857/rgsa.v13i1.1659.
GILIO, L.; MORAES, M. A. F. D. Sugarcane industry’s socioeconomic impact in São Paulo, Brazil: a spatial dynamic panel approach. Energy Economics, v. 58, p. 27-37, 2016. https://doi.org/10.1016/j.eneco.2016.06.005.
GOLDEMBERG, J.; COELHO, S. T.; GUARDABASSI, P. The sustainability of ethanol production from sugarcane. Energy Policy, v. 36, n. 6, p. 2086-2097, 2008. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2008.02.028.
HORNE, J. et al. Exploring entrepreneurship related to the sustainable development goals - mapping new venture activities with semi-automated contente analysis. Journal of Cleaner Production, v. 242, p. 1-11, 2020. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.118052.
HUNSBERGER, C.; GERMAN, L.; GOETZ, A. “Unbundling” the biofuel promise: Querying the ability of liquid biofuels to deliver on socio-economic policy expectations. Energy Policy, v. 798, p. 791-805, 2017. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2017.04.017.
LORENZI, B. R.; ANDRADE, T. H. N. O etanol de segunda geração no Brasil: políticas e redes sociotécnicas. Revista Brasileira de Ciências Sociais, v. 34, n. 100, p. 1-19, 2019. https://doi.org/10.1590/3410014/2019.
MARTINS, A. L. et al. Ethanol production in Brazil: an assessment of main drivers with MCMC generalized linear mixed models. Resources, Conservation & Recycling, v. 132, p. 16-27, 2018. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2018.01.016.
ORGANIZAÇÃO DA NAÇÕES UNIDAS (ONU). Transforming our world: the 2030 Agenda for sustainable development. New York: ONU, 2015a. Disponível em: . Acesso em: 25 ago 2020.
ORGANIZAÇÃO DAS NAÇÕES UNIDAS (ONU). General Assembly. Resolution adopted by the General Assembly on 25 September 2015. New York: ONU, 2015b. Disponível em: . Acesso em: 25 ago 2020.
OLIVEIRA, D. M. S. et al. Is the expansion of sugarcane over pasturelands a sustainable strategy for Brazil’s bioenergy industry? Renewable and Sustainable Energy Reviews, v. 102, p. 346-355, 2019. https://doi.org/10.1016/j.rser.2018.12.012.
PEREIRA, C. L. F.; ORTEGA, E. Sustainability assessment of large-scale ethanol production from sugarcane. Journal of Cleaner Production, v. 18, n. 1, p. 77-82, 2010. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2009.09.007.
PNUD BRASIL. Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Brasil: Pnud, 2020. Disponível em: . Acesso em: 11 jun 2020.
POSTAL, A. M. et al. The impact of sugarcane expansion in Brazil: Local stakeholders’ perceptions. Journal of Rural Studies, v. 73, p. 147-162, 2020. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2019.10.041.
PRADHAN, P. et al. A systematic study of sustainable development goal (SDG) interactions. Earth’s future, v. 5, n. 11, p. 1169-1179, 2017. https://doi.org/10.1002/2017EF000632.
SANTOS, A. S. et al. Flexible-fuel automobiles and CO2 emissions in Brazil: parametric and semiparametric analysis using panel data. Habitat International, v. 71, p. 147-155, 2018. https://doi.org/10.1016/j.habitatint.2017.11.014.
SILVA, D. F. S.; BOMTEMPO, J. V.; ALVES, F. C. Innovation opportunities in the Brazilian sugar-energy sector. Journal of Cleaner Production, v. 218, p. 871-879, 2019. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.02.062.
SOUZA, N. R. D. et al. Sugarcane ethanol and beef cattle integration in Brazil. Biomass and Bioenergy, v. 120, p. 448-457, 2019. https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2018.12.012.
SOZINHO, D. W. F. et al. Towards strengthening sustainability instruments in the Brazilian sugarcane ethanol sector. Journal of Cleaner Production, v. 182, p. 437-454, 2018. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.01.261.
VACCARO, G. L. R. et al. Interrelationship among actors in ethanol production chain as a competitive and sustainable factor: the case of associative production and family-farming in Southern Brazil. Journal of Cleaner Production, v. 196, p. 1239-1255, 2018. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.06.036.
WEBSTER, J.; WATSON, R. T. Analyzing the past to prepare for de future: writing a literature review. MIS Quarterly, v. 26, n. 2, p. 13-23, 2002.