Contaminação por Enterococcus da água das praias do municí­pio de São Luí­s, Estado do Maranhão - DOI: 10.4025/actascitechnol.v30i2.5492

Autores

  • Viviane Correa da Silva UEMA Autor
  • Adenilde Ribeiro Nascimento UFMA Autor
  • Ana Paula Carvalho Mourão UFMA Autor
  • Sebastião Vieira Coimbra Neto UNICEUMA Autor
  • Francisca Neide Costa UEMA Autor

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v30i2.5492

Palavras-chave:

praias, Enterococcus, análise microbiológica.

Resumo

O objetivo deste estudo foi avaliar as condições higiênico-sanitárias das praias do municí­pio de São Luí­s, utilizando os Enterococcus como indicador. Foram avaliados dois perí­odos distintos, estação chuvosa e seca. A amostragem foi realizada quinzenalmente na estação chuvosa e semanalmente na estação seca. Aferiu-se o pH no local da coleta e no laboratório, realizou-se análise microbiológica de acordo com a metodologia dos tubos múltiplos, conforme preconiza a American Public Health Association - APHA (1995). O pH mostrou-se dentro do padrão, com í­ndices entre 7 e 8, em todas as praias. Constataram-se altos í­ndices de Enterococcus, da ordem de 102 a 103 NMP 100 mL-1 no perí­odo seco, chegando a 105 no perí­odo chuvoso. Conclui-se que as praias Ponta da Areia e do Calhau se caracterizaram como impróprias para banho nos perí­odos avaliados, enquanto as praias Olho d´Ígua e Araçagi se enquadraram como próprias.

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Biografia do Autor

  • Viviane Correa da Silva, UEMA
    Atualmente é Professora da Universidade Estadual do Marnhão-UEMA (Centro de Estudo Superior de Itapecuru-Mirim) e Medica Veterinária da Agência de Defesa Agropecuária do Maranhão-AGED/MA. Tem experiência na área de Defesa e Inspeção Sanitária Animal, com ênfase em Vigilância Sanitária, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação microbiológica, perfil higiênico-sanitário, sanidade e boas práticas de produção. Currí­culo Lattes

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Publicado

2008-10-20

Edição

Seção

Engenharia Quí­mica

Como Citar

Contaminação por Enterococcus da água das praias do municí­pio de São Luí­s, Estado do Maranhão - DOI: 10.4025/actascitechnol.v30i2.5492. (2008). Acta Scientiarum. Technology, 30(2), 187-192. https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v30i2.5492

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