Comportamentos alimentares em ginastas de elite: associação com o perfeccionismo e o estado de humor

Clara Mockdece Neves; Juliana Fernandes Filgueiras; Leonardo de Sousa Fortes; Maria Elisa Caputo Ferreira

Clara Mockdece Neves Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.
Juliana Fernandes Filgueiras Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.
Leonardo de Sousa Fortes Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.
Maria Elisa Caputo Ferreira Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.

Abstract

O objetivo deste estudo é analisar a associação do perfeccionismo e do estado de humor com os comportamentos alimentares inadequados (CAI) de atletas de ginástica artística. Participaram da pesquisa 50 ginastas com idades entre 10 e 15 anos. Utilizaram-se o Eating Attitudes Test (EAT-26), o Multidimensional Perfectionism Scale (MPS) e a Escala de Humor de Brunel (BRUMS) para avaliar CAI, perfeccionismo e estado de humor, respectivamente. A insatisfação corporal foi avaliada pelo Body Shape Questionnaire. As dobras cutâneas tricipital e subescapular foram aferidas para estimar o percentual de gordura. Tanto a insatisfação corporal quanto o percentual de gordura foram controlados nas análises estatísticas. Os achados não evidenciaram associação significativa do perfeccionismo com os CAI (p>0,05), no entanto o segundo modelo de regressão múltipla indicou relação estatisticamente significativa da subescala fadiga da BRUMS nos escores do EAT-26 (F(1, 49)=5,09; p=0,048). Conclui-se que, embora os comportamentos perfeccionistas não induzam as ginastas aos CAI, a sensação de fadiga pode predispor essas atletas aos CAI.

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Author Biographies

Clara Mockdece Neves, Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.

Graduada (2011) e Licenciada (2012) em Educação Física pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Pós Graduada em Aspectos Conceituais e Metodológicos da Pesquisa Científica (2013) pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Mestranda em Psicologia da Universidade Federal de Juiz de Fora. Tem experiência no ensino da dança e na área de Educação Física com ênfase em pesquisa, atuando principalmente nos seguintes temas: imagem corporal, insatisfação corporal, atletas, dança, comportamento alimentar.

Juliana Fernandes Filgueiras, Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.

Graduada (2011) e Licenciada (2012) em Educação Física pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Pós-Graduada em Aspectos Conceituais e Metodológicos da Pesquisa Científica (2013) pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Mestranda em Psicologia da Universidade Federal de Juiz de Fora. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em pesquisa, atuando principalmente nos seguintes temas: atividade física, imagem corporal, insatisfação corporal e gestantes

Leonardo de Sousa Fortes, Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.

Graduado em Licenciatura Plena em Educação Física pela Univiersidade Federal de Juiz de Fora. Especialista em Organização e Administração da Recreação e do Lazer na Universidade Federal de Juiz de Fora. Mestre em Educação Física na Universidade Federal de Juiz de Fora. Doutorando em Psicologia na Universidade Federal de Juiz de Fora. Foi docente nos cursos de Graduação em Educação Física e Nutrição da Universidade Moura Lacerda e Educação Física e Psicologia do Centro Universitário Unifafibe. Foi docente dos cursos de Pós-Graduação em Educação Física da Universidade Gama Filho. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Ciência da Motricidade Humana e Aspectos Socioculturais do Movimento Humano atuando principalmente nos seguintes temas: maturação biológica, comportamento alimentar, imagem corporal, antropometria, natação, treinamento resistido, nutrição e suplementação esportiva, treinamento esportivo, fisiologia do exercício e crescimento e desenvolvimento humano. Ademais, tem experiência na área de Psicologia, atuando nos seguintes temas: Psicopatologia e Psicometria.

Maria Elisa Caputo Ferreira, Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora.

Licenciada em EDUCAÇÃO FISICA pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1993) e Bacharel em SERVIÇO SOCIAL pela Faculdade de Serviço Social do Rio de Janeiro (1977).Especialista em Docência Universitária pela Universidade Castelo Branco (1995). Mestrado em Educação Física pela Universidade Gama Filho (1998), e Mestrado em Ciência da Motricidade Humana pela Universidade Castelo Branco (1996). Doutorado (2006) e Pós-doutorado em Educação pela Universidade de São Paulo (2002). Atualmente é professora adjunta na Faculdade de Educação Física e Desportos (FAEFID) da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Líder do Grupo de Pesquisa Corpo e Diversidade do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Orientadora Plena nos programas de Pós-Graduação Associado em Educação Física UFV-UFJF e em Psicologia ICH-UFJF. Tem experiência na área de Educação Física (Movimento Humano), com ênfase em Estudos do Corpo, atuando principalmente nos seguintes temas: imagem corporal, prevalência de (in)satisfação corporal em adolescentes, jovens e adultos atletas e não atletas, obesidade e envelhecimento. Bolsista de Produtividade em Pesquisa- CNPq